青紙2号 黒打 万能包丁 190㎜ #1410 焼栗柄 手作り 鍛造 月光作
商品の説明
完全手作り!完全日本製! の包丁です。
当店のみのオリジナルデザインで押切りのキザミがやりやすい形状になっています。
黒打の包丁と違い、歪みが少なく精度良く仕上がっています。
ステンレスではないので錆びやすいですが、砥ぎやすく長年切れ味を維持できます。
刃 : 青紙2号、刃渡り約190mm、全長約325mm、刃幅約44mm、刃厚約2.5㎜(中央付近)、重量 約147g。柄:焼栗
24時間以内に宅配便でお送りします。
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よろしくお願いします。GEKKO(登録商標:月光作®)
種類...包丁
種類...牛刀商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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